Durata de livrare: 1-3 zile lucrǎtoare
Nuci negre bio, feliate fin, maturate minim 12 luni – clasic.
Nucile negre sunt o specialitate gourmet foarte căutată – restaurante.
Această delicatesă fină este ideală pentru preparate din vânat, tartar de vită, carpaccio, chutney. Chiar și pentru cei mai buni somelieri de brânză din lume, „nucile negre”, sau adesea denumite „nuci trufe”, au devenit o parte indispensabilă a lumii gourmet.
Nucile negre – saramură, se pot savura într-un mod delicios și cu totul special – combinație cu înghețata de vanilie, se pot prăji puțin în unt, savurate simple sau servite pe o friptură de vită suculentă.
Obsthof Retter recoltează anual „nuci verzi” de cea mai înaltă calitate, apoi acestea sunt păstrate în pivnița castelului Pöllau timp de până la 15 ani, sau până când nucile negre au gustul perfect pentru prelucrare, oferind timpul necesar de coacere. Când nucile negre îndeplinesc toate criteriile, sunt procesate cantități limitate.
Ingrediente: nuci negre* 50% (nuci rafinate), apă, zahăr*, sare grunjoasă*, condimente*, păstăi de vanilie*.
*din agricultură ecologică
Valori nutriționale/100g:
Energie: 1757kj / 420kcal
Grăsimi: 27g din care saturate 1.9g
Carbohidrați: 30g din care zaharuri 26g
Proteine: 12g
Săruri: 0.35g
Condiții de păstrare: A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui. După deschidere, a se păstra la frigider, și a se consuma cât mai curând posibil.
Fabricat în Austria
Produs certificat bio
Ambalaj: borcan de sticlă, 106g/30g