Sare neagră Kala Namak grunjoasă 350g Green Bliss

Sare neagră Kala Namak grunjoasă 350g Green Bliss

Sare neagră Kala Namak Green Bliss grunjoasă, naturală, ayurvedică, neiodată, nerafinată.

O specialitate a bucătăriei indiene și ayurvedice. Sarea Kala Namak își datorează gustul intens și inconfundabil, precum și aroma specifică de ou fiert, compușilor de sulf conținuți în sare.

Sarea Kala Namak Green Bliss nu conține aditivi chimici sau potențiatori de aromă și poate prezenta variații naturale de culoare.

Granulație mare – potrivită pentru râșnițe de sare.

Ingrediente: Kala Namak (sare de rocă) neiodată, Salsola stocksii (plantă folosită la obținerea sării Kala Namak).

Sugestie de folosire: Este un ingredient esențial în bucătăria indiană, în special pentru prepararea de curry-uri și chutney-uri. Se potrivește perfect și cu pește, preparate vegetale, tofu, avocado, vinete etc. În bucătăria vegană, este folosită adesea ca înlocuitor pentru ou datorită gustului său specific.

Se recomandă utilizarea cu moderație.

Condiții de păstrare: A se păstra uscat și închis ermetic.

Țara de origine: Pakistan, Salt Range

Ambalată în: Austria

Gramaj: 350g