Linte roșie bio 500g Smart Organic

Linte roșie bio 500g

Alături de soia, lintea este opțiunea alimentară preferată de vegetarieni și populațiile cu tradiție vegetariană. Datorită timpului de fierbere redus, lintea este o excelentă alternativă la fasole, în preparate pasate, în supă, în asociație cu orez, carne și legume.

Lintea este catalogată ca aliment de grad nutrițional A datorită conținutului ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor și proteină și conținutului extrem de scăzut de grăsimi. Lintea nu conține colesterol și aduce un aport caloric de cca 110-160 kcal/100g, în funcție de varietatea preparată și modul de preparare.

Lintea roșie aparține bucătăriei asiatice.
Fără a fi ținută în apă rece, fierbe în 10 - 20 de minute. În timpul fierberii își pierde culoarea roșie, devine maronie și capătă consistența de piure.

Ingrediente: linte roșie*
*din agricultură ecologică

Valori nutriționale/100g:
Energie: 1674kj / 396kcal
Grăsimi: 0.0g din care saturate 0.0g
Carbohidrați: 69g din care zaharuri 0.0g
Fibre 15g
Proteine: 23g
Săruri: 0.02g

Produs certificat organic.

Țara de origine: Turcia

500g