Alge Irish Moss bio 125g Obio

Irish Moss Organic Raw, 125g -

-din culturi sălbatice (wild seaweeds)-

Irish moss este o algă roșie care crește pe rocile de pe coasta Atlanticului. Conține aproape 10% proteină și cam 15% minerale, și este bogată în iod și sulf. Irish moss poate fi folosit în deserturi înghețate, shake-uri, plăcinte, etc., datorită proprietăților sale emulsifiante, gelatinoase.

Denumirea științifică: Chondrus Crispus

Ingrediente: 100% irish moss*
*din agricultură ecologică

Valori nutriționale/100g:
Energie: 260Kj/ 62Kcal
Grăsimi: 1.3g din care saturate 0.6g
Carbohidrați: 1.9g din care zaharuri 0.1g
Proteine: 10.00g
Fibre: 48.3g
Săruri: <1.3g

Produs certificat organic

Gramaj: 125g