Durata de livrare: 1-3 zile lucrǎtoare
-ambalaj ecologic, compostabil, plastic free-
Agar agar este o algă, fiind un înlocuitor de înaltă calitate al gelatinei, 100% natural. Agar agar este cunoscut și sub denumirea de E 406.
Ingrediente: 100% extract din alge marine* (Atlantic Gelidium).
*din agricultură ecologică
Mod de utilizare: Excelent ca agent de îngroșare pentru: deserturi, prăjituri, compoturi, gemuri, creme caramel, creme, sorbeturi, sucuri, milkshake-uri sau felii de fructe. Se fierbe timp de 8 minute. Pentru a face gelatină: O lingură cu vârf la 1/2 litri de lichid.
Pentru consistența cremei caramel: O lingură cu vârf per litru. Lăsați să se răcească. Ideal ca agent de îngroșare fără gust pentru tocănițe, piureuri sau sosuri.
Valori nutriționale/100g:
Energie: 657kJ/164Kcal
Grăsimi: 0.2g din care saturate <0.1g
Carbohidrați: 0.4g din care zaharuri <0.5g
Proteine: 0.4g
Fibre: 79.4g
Săruri: 1.03g
Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis.
Produs certificat ecologic
Agricultură UE
Fabricat în Spania
Gramaj: 50g (=10L de gelatină)