Durata de livrare: 1-3 zile lucrǎtoare
Diferența dintre semințele de broccoli și cele de broccoli calabrese este la gust. Germenii din semințe de broccoli calabrese au un gust mai dulce.
În germenii de broccoli regăsim aproape toți agenții antioxidanți care se pot regăsi în plante: vitaminele C și E, beta-caroten, glutation, quercitină, sulforafan, indole etc.
Sulforafanul este indicat în tumori și prevenirea acestora, conform studiilor științifice.
Timp de înmuiere: 1 noapte.
Timp de încolțire: 4 până la 6 zile.
Germenii de broccoli se potrivesc foarte bine cu salate, legume gătite la wok sau cartofi. Aroma dulce, asemănătoare cu cea de varză crudă, va adăuga o notă de prospețime și gust mâncărurilor tale.
Ingrediente: 100% semințe de broccoli calabrese (Brassica oleracea botrytis cymosa), provenite din agricultură ecologică.
Valori nutriționale/100g (după germinare):
Energie 594kJ/144kcal
Grăsimi 9,8g din care saturate 0,5g
Carbohidrați 0,8g din care zaharuri 0,7g
Fibre 7,2g
Proteine 9,4g
Sare <0,01g
Germinator recomandat: germinator borcan sau germinator cu etaje, urmând instrucțiunile furnizate împreună cu germinatorul.
Este recomandat să consumați semințele încolțite în stare cât mai proaspătă. Dacă nu le consumați imediat, păstrați-le doar câteva zile la frigider, de preferat într-un recipient închis cu folie alimentară.
Germline este lider european în germinare. Garanția calității Germline: 1 singură sămânță din 100.000 este moartă, inactivă! În acest fel aveți garanția productivității de aproape 100%, lucru pe care puțini producători la nivel mondial pot să-l ofere.
Produs certificat ecologic.
Țara de origine a semințelor: Italia
100g