Mix din grâu și drojdie pentru pâine bio 35g Nat-ali

Mix de grâu și drojdie pentru pâine, bio, 35g, Nat-ali

Mix-ul pentru pâinea de grâu este un amestec de aluat devitalizat și drojdii. Vă permite să faceți pâine sau aluat de pizza cu 1 kg de făină.

Acest preparat este potrivit pentru frământarea de mână sau pentru mașina de pâine.

Ingrediente: Aluat de GRÂU deshidratat*, drojdie*.
*din agricultură ecologică

Mod de preparare:

Ingrediente de adăugat pentru aluatul de pâine: 1 kg făină, 700 ml apă și 3 lingurițe sare.

Instrucțiuni de pregătire manuală: Se amestecă conținutul plicului cu 1 kg de făină. Se adaugă 700 ml apă la 40°C și 3 lingurițe de sare. Se frământă mult timp cu mâna sau 2 minute cu mixer. Se lasă să se odihnească 1 oră. Pregătiți bucățile de aluat și lăsați-le să se odihnească 15 minute, acoperindu-le. Se modelează bucățile de aluat și se lasă la crescut 4 ore. Gătiți timp de 25 până la 50 de minute, în funcție de mărime, la cuptor la aproximativ 240°C.

Instrucțiuni de pregătire cu electrocasnice: Consultați instrucțiunile producătorului.

Alergeni: Vezi ingredientele cu majuscule.

Condiții de păstrare: A se păstra la temperatura camerei, într-un loc uscat. După deschidere, păstrați punga închisă ermetic într-un loc răcoros timp de maxim două săptămâni.

Produs certificat ecologic.

Gramaj: 35g

Produs Franța