Ghimbir pudră bio 125g Obio

Ghimbir pudră bio, 125g,

Ghimbirul este o plantă cu flori care provine din China. Aparține familiei Zingiberaceae și este strâns înrudit cu turmericul, cardamomul și galangalul. Rizomul (partea subterană a tulpinii) este partea folosită în mod obișnuit ca și condiment. Ghimbirul are o istorie foarte lungă de utilizare în diferite forme de medicină tradițională/alternativă. A fost folosit pentru a ajuta digestia, pentru a reduce greața și pentru a ajuta la combaterea gripei și a răcelii comune. Ghimbirul poate fi folosit proaspăt, uscat, sub formă de pudră, sub formă de ulei sau suc și, uneori, este adăugat în alimente procesate și produse cosmetice. Este un ingredient foarte comun în rețete. Parfumul și aroma unice ale ghimbirului provin din uleiurile sale naturale, dintre care cel mai important este gingerolul. Gingerol este principalul compus bioactiv din ghimbir, responsabil pentru multe dintre proprietățile sale medicinale. Are efecte antiinflamatorii și antioxidante puternice.

Ingrediente: 100% rădăcină de ghimbir*
*din agricultură ecologică

Valori nutriționale/100g:
Energie: 1445Kj/ 341.8Kcal
Grăsimi: 1.7g din care saturate 0.45g
Carbohidrați: 67g din care zaharuri 6.3g
Proteine: 9g
Fibre: 11.4g
Săruri: 51mg

Produs certificat ecologic

Condiții de păstrare: A se păstra la loc uscat și răcoros, departe de razele soarelui și căldură.

Origine: India

Gramaj: 125g