Alge nori bio 50 g Algamar

Alge nori bio 50g Algamar

-ambalaj ecologic, compostabil, plastic free-

Algele marine Algamar sunt alge sălbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania și uscate la temperaturi scăzute (<42°C). Un alt mare avantaj al algelor sălbatice Algamar este că sunt departe de sursele de radiații.

Nori este o algă relativ mică, dar cu multe straturi, este bogată în proteine, vitamina A și B12. Această variantă este mărunțită în fulgi și este ideală pentru a se consuma raw.

Mențiuni: Dacă observați o culoare albă pe algele marine, aceasta se datorează sării pe care o conțin, care acționează ca un conservant natural.

Ingrediente: alge nori* (Porphyra)
*din agricultură ecologică

Alergeni: Poate conține urme de crustacee.

Mod de preparare:
- crude (raw): lăsați la înmuiat 5 minute și adăugați în salate.
- prăjite: fără a le înmuia, prăjiți pentru puțin timp și presărați pe salate, supe, orez, couscous, legume.
- fierte: fierbeți 5 minute cu orez, cartofi, legume.
- la cuptor: adăugați în lasagna sau legume la cuptor.

Valori nutriționale/100g:
Energie: 965kJ/233kcal
Grăsimi: 2.7g din care saturate 1.4g
Carbohidrați: 4.8g din care zaharuri <0.5g
Proteine: 27.3g
Fibre: 40g
Săruri: 1.85g

Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis.

Produs certificat ecologic

Agricultură UE

Fabricat în Spania

Gramaj: 50g (=10 porții)