Alge sea spaghetti bio 50g Algamar

Alge sea spaghetti bio 50g Algamar

Algele marine Algamar sunt alge sălbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania și uscate la temperaturi scăzute (<42°C). Un alt mare avantaj al algelor sălbatice Algamar este că sunt departe de sursele de radiații.

Algele marine Sea Spaghetti (Himanthalia elongata) sunt înlocuitorul perfect al spaghetelor, pentru cei care apreciază algele marine. Pot avea un gust de pește sărat, și este indicat să le spălați bine înainte să le gătiți.

Mențiuni: Dacă observați o culoare albă pe algele marine, aceasta se datorează sării pe care o conțin, care acționează ca un conservant natural.

Ingrediente: 100% alge marine Sea Spaghetti (Himanthalia)*
*din agricultură ecologică

Alergeni: Poate conține urme de crustacee.

Mod de preparare:
- raw (crude): se taie în bucăți mai mici, se pun la înmuiat în apă timp de 30 de minute, și se adaugă în salate.
- gătite: se fierb timp de 20-30 de minute. Se pot servi cu orez, quinoa, hrișcă, în pizza, plăcinte.
- prăjite: se fierb, apoi se dau prin aluat și se prăjesc; la final se stropesc cu suc de lămâie.

Valori nutriționale/100g:
Energie: 923Kj/222 kcal
Grăsimi: 1.4g din care saturate 0.6g
Carbohidrați: 26.5g din care zaharuri <0.5g
Proteine: 8.5g
Fibre: 34.6g
Săruri: 4.3g

Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis.

Produs certificat ecologic

Agricultură UE

Fabricat în Spania

Gramaj: 50g (=10 porții)